Этот праздник проводится весной. Как природа подарила первую пищу. Этот обычай весны на первые плоды природы – щавеля. Народ ценил пользу лекарственных трав, ягод, плодов деревьев, которые дает земля, природа. Поэтому когда весной впервые пробовали дикий лук, щавель, дикую редьку, выражали благодарность природе. За первым щавелем ходили женщины и дети, бабушки организовывали игры детям. Из собранного щавеля в этот день варили суп. Так же супы из дикого лука и дикой редьки посвящены благодарению природы за первые растения для пищи.
